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毕节:电商助力金沙县醋香飘远方 |
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阅读:1142次 发布时间:2024-07-22 |
一个传承久远的酱醋产业,牵手一个新兴的销售渠道电商,碰撞出促进二者发展的火花,让醇厚的酱醋之香远飘万里,也擦亮了金沙的酱醋名片。 露天晾晒发酵的酱醋缸。金莎摄 在当地直播基地大厅内,各式各样的商品映入眼帘,酱醋香醇,酒液晶莹,茶叶翠绿,农特产品丰富多样,各类产品错落有致,展示着金沙的丰富物产与独特风味。直播间内,主播们以满腔的热情,讲述着酱醋那跨越千年的故事与匠心独运的酿造过程,让每一位观众在品味之前,便能感受到那份源自金沙的深厚文化底蕴与传承的温度。 品牌众多的酱醋产品。刘吉摄 产自禹谟镇的酱醋以优质麦麸、玉米、大米、黄豆等天然食材为基底,融入砂仁、白蔻、甘松等上百种珍贵中草药精心制曲,历经两至三年的露天晾晒发酵,方成就其色泽温润、香气馥郁、酸而不烈、回味悠长的独特风味。然而,过去受限于地域和销售渠道,酱醋的市场影响力主要局限于当地及周边地区。如今,随着电商行业的蓬勃发展,金沙县酱醋产业迎来了前所未有的发展机遇,借助电商平台,酱醋得以跨越地域限制,触达全省乃至全国的消费者。 展播大厅内的温家醋。刘吉摄 金沙县融媒体中心主播周禹说:“金沙县禹谟镇的酱醋品质非常优秀,现在借助电商直播平台,销往了浙江、广东等地。直播带货是一个很有效的形式,能全面展示商品,更好地带动我们金沙的农产品走出去。” 主播们向观众介绍产品。陈姗姗摄 金沙县酱醋品牌众多,禹谟醋坚守古法传承,泡木湾酱香醋在传统中融入酱香创新,温家醋则以家族温情为纽带……各类酱醋在独特的赛道中各领风骚,同时在电商的推动下齐头并进,为消费者提供了更多元化的选择,提升了金沙县酱醋品牌的影响力。(刘吉)
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